Dr. Mustafa Öksüz 1981 yılında İzmir’de doğdu. İlköğrenimini Şirinyer Vali Rahmi Bey İlkokulunda dönem birincisi olarak tamamlamış lise öğrenimini Gaziantep Fen Lisesinde almıştır. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden iyi derece ile mezun olduktan sonra, Celal Bayar Üniversitesinde Plastik ve Estetik Cerrahi uzmanlık eğitimini almıştır. Bir yıl süreyle Yüzüncü Yıl Üniversitesi Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi kliniğinde görev yapmış, bu süreçte başta yarık damak-dudak, yanık skar revizyonları, konjenital anomaliler, olmak üzere çok sayıda pediatrik plastik cerrahi operasyonu gerçekleştirmiştir. 2014-2017 yılları arasında Denizli Servergazi DH ve Bursa Çekirge DH de görev yapmıştır. Bu dönemde Burun Estetik Cerrahisi, Göz Kapağı Cerrahisi, Meme Cerrahisi, Cilt Kanserleri, Maksillofasial Cerrahi, Fasial Kitle Eksizyonları ve benzeri 2000’den fazla ameliyatlar gerçekleştirmiştir. 2018’den itibaren İzmir Özel Gazi Hastanesinde başta Meme Estetiği, Meme Dikleştirme, Meme Protezi ile Meme büyütme, Rinoplasti (Burun Estetiği), Liposuction, Karın Germe, Jinekomasti, Yüz ve Boyun Germe, Üst ve Alt Göz Kapağı Estetiği, Şakak Germe, Dermal Dolgu, Dudak Dolgusu ve Botoks uygulamaları, Yüz Askılama olmak üzere Estetik Cerrahi üzerine operasyonlarına yoğun bir şekilde devam etmektedir. Halen Özel İzmir Gazi Hastanesi ve Özel Aydın Medinova Hastanelerinde estetik cerrahi operasyonları ve Botoks/Dolgu uygulamaları gerçekleştirmektedir. Türk Plastik Cerrahi Derneği Yeterlilik (Board Sınavı) Belgesi Sahibidir. Türk Plastik Cerrahi Derneği ve Estetik Plastik Cerrahi Derneği Asil üyesidir. Halen Türk Plastik Cerrahi Derneği Saç Ekimi Bilim Kurulu üyesi ve Türk Tabipler Birliği İzmir Hekim Meclisi Vekilliği (2020-2022) görevini yürütmektedir. Evli ve 3 çocuk babasıdır.